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Poivre en Grain Blanc de Muntok - Le Petit Lorien - 30g

5,59 €
TTC

Le grain de poivre de Muntok provient de l'Île de Bangka. C'est à l'ouest au large de la côte de Sumatra que si vous trouvez les meilleures plantations de poivre blancs de Muntok en grain.

Pour obtenir du poivre blanc, on le ramasse mûr mais débarrassé de son péricarpe, la peau qui enveloppe la graine. 

Moyennement piquant aux notes mentholées, le poivre blanc de Muntok saura relever vos plats de poissons, poêlées de légumes et desserts chocolatés.

Ingrédient(s): Piper Nigrum.

Origine du poivre de Muntok: Indonésie.

L'Histoire:

Le Petit Lorien est une petite entreprise spécialisée dans l'importation et la transformation de sel et d'épices, ingrédients rares et saveurs du monde entier.

La force de "Le Petit Lorien" est la recherche continue d'ingrédients nouveaux et exotiques, en ne sélectionnant que les meilleurs ingrédients.

Vous pourrez sentir la qualité de ses épices uniquement à partir de leur parfum.  

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5 Produits

Fiche technique

Origine (Pays)
Italie
Producteur
Le Petit Lorien
Origine (Région)
Frioul
Poids
30g

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