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Sobaos Pasiegos - Cakes au Beurre - La Ermita - 500g

8,44 €
TTC

Dégustez les meilleurs sobaos pasiegos de Cantabrie, cuisinés de manière traditionnelle. Ce produit typique de la Cantabrie est à base de beurre et ne contient pas de conservateurs. 

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Ingrédients : Beurre (30%), sucre, œuf liquide pasteurisé, farine de blé, levain (bisphosphate disodique, bicarbonate de sodium et farine de riz) et sel.

L'histoire : 

Les frères Amparo, Cándido et Ramón Salmón García de los Salmones, propriétaires de l'entreprise, ont commencé à San Pedro de Rudagüera, où leurs parents ont acheté une epicerie dans les années 60. Cette boutique de taverne servait depuis la fin du XIXe siècle.

"Nous n'utilisons pas de curateurs ni d’additifs, nous faisons de la cuisine naturelle, nous sélectionnons les meilleures matières premières et nous prenons en charge tout le processus de production, en faisant tout ce que nous avons à faire à la main."    

DE-RE-101
2 Produits

Fiche technique

Origine (Pays)
Espagne
Producteur
La Ermita
Origine (Région)
Cantabrie
Poids
500g