

Un élégant Passito aux senteurs d'abricot, de fruits confits et de figues séchées, créé à partir de raisins zibibbo cultivés en gaules et séchés sur "Cannizzi" sous le chaud soleil d'août.
Cépages : zibibbo 100%. Contient des sulfites.
Alcool : 14,5% vol.
Volume : 50cl
Notes de dégustation :
Couleur : jaune doré tendant vers l'ambre.
Bouquet : doux avec des notes d'abricot évidentes, fruits confits et fruits secs.
Goût : miellé, avec d'agréables notes d'abricot sec, fruits secs et poire cuite.
Cantine Pellegrino :
La cantina Carlo Pellegrino a été fondée en 1880. La qualité de ses produits, ses investissements et son dynamisme commercial en font aujourd'hui la plus importante cave sicilienne. Ses vignobles s'étendent sur plus de 400 hectares et elle dispose de deux sites : - la cantina principale, située en pleine ville de Marsala, qui couvre 30 000 m2 et dispose d'un stockage de 200 000 hectolitres dont 40 000 en fûts de chêne. Elle produit les vins de Marsala (Pellegrino) et les autres vins typiques de Sicile (Duca di Castelmonte). La cantina de Pantelleria, située sur l'île du même nom, qui produit les meilleurs Moscato et Passito di Pantelleria.