

Les gnocchi sont si célèbres qu'elles existent dans de nombreuses versions partout dans le monde. Nos gnocchis maison respectent la recette traditionnelle italienne: eau, farine et pommes de terre. Une pâte simple et délicate qui vous permet d'avoir une grande créativité en cuisine.
COMPOSITION :
Flocons de pommes de terre réhydratés 75% (pommes de terre désydratées en flocons, stabilisateurs : E450, épices, antioxydants : E304, E223, arômes naturels, correcteur d'acidité : E330 - contient des sulfites), amidon de maïs, fécule de pomme de terre, sel, granit de blé tendre, conservateurs : E200, curcuma. Saupoudrés à la farine de riz. Peut contenir des traces de pelure de pomme de terre.
TEMPS DE CUISSON : 1-2 min
SUGGESTION DE DEGUSTATION :
Assaisonner avec des sauces crémeuses.
Pastificio Barosi :
"Ma passion pour les pâtes fraîches est née dans les années 70 lorsque, profitant de l'expérience acquise en famille, j'ai ouvert au centre de Cinisello Balsamo le" Raviolino d'Oro ", une petite boutique de pâtes fraîches" maison " . Depuis lors, l'esprit qui m'a animé a été de vouloir offrir à tous les clients un produit d'excellence, en suivant personnellement chaque phase de leur réalisation avec le même soin avec lequel ils préparent un plat pour leur famille. La réalisation de cet objectif a été rendue possible en maintenant inchangées les valeurs considérées comme essentielles: la recherche et le choix des meilleures matières premières, la combinaison parfaite des ingrédients et le désir constant de comprendre et de satisfaire les besoins spécifiques de chaque client. Avec cet esprit, le "Raviolino d'Oro" a grandi pour devenir l'actuel "Pastificio Barosi": une fabrique de pâtes moderne qui s'étend sur 2000 mètres carrés et qui, respectant les recettes de la tradition culinaire italienne, combine, respectant la des normes plus strictes de production alimentaire, un savoir-faire avec une innovation technologique, afin de n'offrir que des produits de haute qualité et savoureux.