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Vinaigre Balsamique "La Réserve de la Famille" : La Réserve d'Anne Giuseppe Giusti - 100ml
16,02 €
TTC
La Réserve de Famille représente une ligne de vinaigres fins et doux et d'assaisonnements de grande densité.
Ils proviennent de la coutume, présente dans la famille Giusti comme dans de nombreuses autres familles de Modène, à mettre à la main dans de petites bouteilles, avec de la corde et de la cire à cacheter, du vinaigre balsamique fait maison, afin de l'offrir aux personnes les plus proches.
Né du "3 médailles d'or" 12 ans d'affinage, avec une densité élevée, de la douceur et un bouquet impressionnant d'arômes, portant des notes de fruits rouges, de miel et de vanille.
Dans des plats de pâtes fraîches, des morceaux de viande de qualité. Fromages frais et bleus. Fruits frais et desserts. Or savouré en gouttes sur une cuillère comme un digestif.
Ingrédients : Moût Cuits de raisin, Vinaigre de vin
Vieillissement : 12 ans en barrique, avec l'ajout de vinaigre balsamique déjà vieilli provenant de fûts centenaires.
735-A
1 Article
Fiche technique
- Origine (Pays)
- Italie
- Producteur
- Giuseppe Giusti
- Origine (Région)
- Modena
- Volume
- 100ml
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